Pas la peine d'y chercher un sens caché. Il n'y en a pas. Phil Duncan allie tout simplement son amour pour le voyage avec celui des pizza. A chaque destination sa tranche de pizze, et ses abdos.
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Phil Duncan a 28 ans. C'est un charmant britannique originaire de Liverpool. Mais depuis quelques années, il a tendance à beaucoup, beaucoup voyager.
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Notre globe-trotteur du pépéroni a déjà posé sa patte sur les cinq continents, et a mangé des pizza dans plus de 30 pays.
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À Elite Daily, il a raconté que son appétit pour le voyage et la spécialité italienne seraient nés... à Paris. Lorsqu'à l'âge de cinq ans il a dégusté une pizza "sur une baguette" à Disneyland. Non non, ce n'est absolument pas cliché.
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"Je suis allé dans les plus grandes villes du monde comme dans de toutes petites îles isolées au milieu de nulle part, continue-t-il, et ce qui me stupéfait c'est que, quelque soit la gastronomie locale, tu trouveras toujours un endroit où acheter une pizza."
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"Je ne me suis jamais rendu en Italie, le foyer de la pizza, admet Phil Duncan au journal en ligne. En grande partie parce quand j'irai et que j'y ferai mon pèlerinage, je veux le faire proprement. Je veux vraiment expérimenter la chose et, je l'espère, apprendre à faire des pizza. Mon rêve, c'est d'ouvrir ma propre pizzeria quand je serais vieux. Alors j'imagine que je devrais apprendre à en faire au lieu de me contenter d'en manger."
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En attendant, Phil Duncan alimente son compte Instagram de plaquette de chocolat, et son blog "Travel Slice" de bons tuyaux sur les pâtes garnies et les destinations du bout du monde comme...
Les plages du Costa Rica
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La capitale hongroise
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La skyline de Seattle
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Les chutes de Palouse dans l'Etat de Washington
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Vancouver dans le Grand Nord
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Les îles de Ko Phi Phi en Thaïlande
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Ou New York, avec un petit message pour le Donald
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Souviens-toi juste Amérique... La pizza a été apportée par des immigrants.
On en croquerai bien un petit bout...
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Couverture : crédit photo @phil.duncan/Instagram
