[Article à retrouver dans le magazine têtu· de l'hiver, disponible en kiosques ou sur abonnement] Les compléments alimentaires se déclinent à l'infini pour faire passer la pilule de nos excès et nous aider à oublier les problèmes digestifs des lendemains de fête.
Entre les soirées raclettes et les réveillons, l'hiver multiplie les occasions de surcharger foie et estomac. Outre les éventuels maux de ventre occasionnés, on ressent alors une grosse fatigue, la digestion ralentie sollicitant beaucoup d'énergie. Pendant longtemps, les plus prévoyants avaient leur solution miracle : le citrate de bétaïne. Aujourd'hui, le bien-être intérieur est devenu un marché porteur, qui s'est donné un nom anglais : la "beauty food". Selon une récente étude d'Harris Interactive pour Synadiet, le syndicat national des compléments alimentaires, six personnes sur dix en prennent au moins un dans l'année.
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"J'achète beaucoup de compléments alimentaires, c'est une manière de prendre soin de moi et de prévenir le vieillissement, témoigne Rafael, 35 ans. Dans ma vingtaine, je me suis bien amusé donc maintenant, j'essaie de faire attention." Un comportement qui tient autant de la bonne résolution que de l'effet placebo : "Dès que j'ai un petit coup de stress, je vais en parapharmacie pour trouver le bon complément, ça me rassure." Pour les fêtes, le jeune homme jette son dévolu sur le complexe détox foie Xénosulf, des laboratoires Le Stum (30 € les 80 comprimés) et les gélules à l'huile de menthe poivrée, "un chewing-gum pour l'intérieur" qu'il achète à Londres chez Holland & Barrett (7,99 £ les 60 capsules) mais qu'on peut trouver chez de nombreuses autres marques.
Soigner son petit foie
"On peut se faire du bien tout en se faisant plaisir, fait valoir Mathilde Lacombe, fondatrice de la marque Aime. Les compléments alimentaires, c'est comme le sport, c'est avoir envie de reprendre le contrôle de son corps et d'être à son écoute." En janvier, Aime relance son complément star consacré à la digestion sous un nouveau nom, Gut Flow (35 € les 60 gélules). Il contient sept enzymes digestives pour favoriser la bonne dégradation des graisses, du sucre et des protéines. Elle propose aussi de boire des infusions chaudes à la fin du repas (L'Infuseur, 19,50 € les 80 g) afin d'alléger la digestion.
"Pour éviter les désagréments d'une digestion difficile, on peut prendre des enzymes qui vont découper et donc assimiler les aliments plus rapidement, préconise Ines Mekkaoui, diététicienne chez Dijo. Par exemple, 5-day reset, (28 € les 20 gélules), à prendre pendant ou à la fin du repas, permet de faciliter la digestion de tout ce qui est riche en sucre." Dans le complément alimentaire Digestion Facile (32 € les 50 gélules), c'est la papaye qui contribue au confort digestif.
"En principe, il y a trois types d'inflammation à gérer en période des fêtes", complète David Guenard, expert produits nutrition chez Solgar : "La première se situe dans la partie supérieure de l'estomac, quand on se sent lourd après le repas, et les enzymes sont la solution la plus efficace car elles agissent sur le moment. La seconde inflammation concerne le foie, et la troisième la partie basse de la digestion, c'est-à-dire le transit des éléments." Pour garder un foie en bonne santé et bien digérer l'alcool, il recommande chaque saison une cure de Chardon Marie (46 € les 60 gélules). "Il faut un peu de temps avant que le traitement n'agisse vraiment", souligne-t-il, recommandant de commencer la cure une semaine voire quinze jours avant les fêtes, par exemple.
L'estomac tranquille
Mais l'alcool ne concerne pas que le foie. Tout comme la viande, le gluten ou les produits laitiers, il a une influence sur notre transit, comme vous l'avez probablement remarqué au lendemain d'une soirée bien arrosée : soit la digestion est trop lente (constipation), soit elle est accélérée (diarrhée). "Les probiotiques sont essentiels pour ceux qui font la fête régulièrement", reprend David Guenard, qui conseille d'ingérer Advanced 40 + Acidophilus (37,30 € les 60 gélules) au moment du repas : "Ce sont de bonnes bactéries qui vont permettre de rééquilibrer la flore intestinale abîmée à cause de notre hygiène de vie. C'est un produit de fond à prendre en cure longue."
Y a-t-il un risque à consommer trop de probiotiques ? "Non, rassure Ines Mekkaoui, car ce sont des bactéries qui existent déjà dans notre organisme et dans les produits fermentés comme le fromage, le yaourt, le kéfir, le kombucha ou les cornichons, mais en quantité moindre." Danone avait lancé ce marché dès les années 1980 avec ses fameux yaourts Activia au bifidus, puis son shot à boire Actimel, né il y a tout juste 20 ans. Aujourd'hui, le choix est très large. Par exemple, AG1 (87 € les 360 g), une boisson quotidienne au goût d'ananas et de vanille qui contient des multivitamines, des multiminéraux, des probiotiques, des enzymes, des antioxydants et des adaptogènes. La marque Yanne Wellness propose des sachets à avaler Defense Powder (25 € les 21 sticks), qui combinent des probiotiques et des prébiotiques contribuant à retrouver un confort digestif en rééquilibrant la flore intestinale. La griffe beauté Huages, spécialisée en CDB (cannabidiol), a développé la préparation de golden latte Tradition (32 € le pot de 50 g) composée notamment de CBD et d'achwaganda, une plante adaptogène qui aide à protéger du stress, censée détoxifier le foie et favoriser la digestion. Évidemment, on ne peut pas terminer cet article sans vous rappeler que le bien-être intérieur passe avant tout par deux piliers : boire de l'eau, et manger des fruits et légumes riches en fibres !
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Crédit photo : Dijo
